J'ai profité de ce long week-end pour rentrer chez mes parents. J'ai la chance de ne pas habiter trop loin de chez eux (moins de 3 heures de route), mais les circonstances font que je n'étais pas retourné chez eux depuis Pâques. J'en ai profité pour faire...

Je collectionne un nombre important d'ingrédients plus ou moins inhabituels : épices, farines, riz, graines et produits patissiers. Je suis vraiment un acheteur compulsif de l'ingrédient bizarre ultime. Il y a toujours quelque chose qui m'intéresse quand...

Nous partîmes cinq cents et nous revînmes repus et un peu fatigués.... Dimanche 15 Mai, avec des amis gourmets (au moins 3 œnologues dans la bande), nous avons suivi les "Sentiers Gourmand en Clape Vigneronne". Une fois par an les Vignerons de la Clape...